domenica 6 luglio 2014

MUFFINS ACE!

Sono iniziati i saldi a Barcelona e il weekend è stato molto impegnativo!!!!
Sono serviti dei muffins energetici e ricchi di vitamine per farcela, per cui via a una ricetta a base di carote e arance per favorire anche l'abbronzatura!

Dal punto di vista della vita sociale invece abbiamo sperimentato un ristorante giapponese molto particolare e divertente: i tavoli sono situati a lato di una cinta in cui passano i vari piatti e si possono prendere tutti quelli che ispirano (io non amando il sushi mi sono data al pesce alla griglia che si poteva tranquillamente chiedere ai camerieri che passavano).


MUFFINS ACE

50 gr di farina integrale
50 gr di farina 00
40 gr di zucchero
1 uovo
sale
mezza arancia spremuta
1 carota piccola
25 gr di olio
mezza bustina di lievito

In una ciotola mescolare le farine, lo zucchero, il lievito, il sale.
In un'altra sbattere l'uovo con l'olio, aggiungere la carota grattuggiata e l'arancia spremuta, quindi unire i due composti.
Mettere nei pirottini e infornare a 180 gradi per 15 minuti

Han empezado las rebajas en Barcelona y el finde ha sido muy cansante!!!
Tuve què hacer  unas magdalenas energeticas y llenas de vitaminas para aguantar, entonces os presento una receta con zanahorias y naranjas buenas tambièn para broncear!!!
Por el lado social hemos probado un restaurante japones muy particular y divertido: las mesas estan a lado de una cinta donde pasan los platos y cada uno se puede coger lo què quiera (yo no soy de sushi pero hacian tambièn pescados y mariscos a la parrilla).


MAGDALENAS ACE

50 gr de harina integral
50 gra de harina 00
40 gr de azucar
1 huevo
sal
zumo de mitad naranja
1 zanahoria pequena
25 gr de aceite
mitad sobre Royal

En un bol mezclar las harinas, el azucar, el Royal y la sal.
En otro batir el huevo con el aceite, anadir la zanahoria rallada y el zumo de naranja, luego unir los dos. Vertir en los moldes y hornear unos 15 minutos a 180 grados.

15 commenti:

  1. Molto interessanti questi muffins, mi segno la ricetta :)
    Un bacio!

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  2. Ottimo l'accostamento arance-carote, brava Valentina, questi muffins sono strabuoni!!!
    Bacioni...

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  3. Buoni ed estivi!!!! E se favoriscono l'abbronzatura, ancora di più ;)

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  4. Ciao, che bello girare per saldi a Barcellona....questi deliziosi muffin ci volevano proprio per darti la carica giusta!!!
    Baci

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  5. Beata te che stai a Barcellona! io mi consolerò con i tuoi muffins super energetici per superare la tristezza di non essere al mare! sembrano deliziosi :D
    Un bacione, a presto

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  6. Adorabili questi muffin. Con la carota piacciono tanto ai piccoli.
    Fai belle compere allora!
    Baci.

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  7. Buonissimi!!! Li avevo provati alle carote o alle arance....non c'ho mai pensato di unire gli ingredienti!!! :P
    Ciao ciao

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  8. Ecco, il mio problema con quel tipo di ristoranti è che non dovendo aspettare la sazietà arriva tardi e io mangio come una troglodita :D
    Questi muffin te li copierò, io non ho girato per saldi questo w.end ma ho intenzione di farlo il prossimo, quindi prenderò spunto per una super carica di vitalità!! :)

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  9. Anche da noi ci sono ristoranti di questo tipo. Qua si chiamano kaiten sushi. Io finisco sempre per mangiare un sacco n questi posti, adoro i maki giapponesi e ne potrei mangiare davvero in quantità.
    Non ho mai fatto dei muffin ace con carote e arance, devono essere freschi e leggeri

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  10. Ottimi questi muffins, Vale, mi piacciono molto! Anche io non amo il sushi, sai? Quindi avrei optato, come te, per il pesce alla griglia ;) Un bacio grande! :**

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  11. niente sushi per carità.... e ottimi dolcetti. E, in tempo di saldi, magari aiutano anche ad aumentare le finanze oltre che l' abbronzatura???
    Buono shopping :-)

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  12. No, il sushi, non fa per me... ma questi dolcetti sì!!!
    Un bacione cara!!!!

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  13. Non vorremo mica farci trovare impreparati all'arrivo dei saldi ehhh???? Ottimi dolcetti energetici

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