Oggi sarò molto breve, dopo una giornata di bici abbastanza estenuante non tanto per i kilometri fatti (alla fine 90) o per la salita (sono stata a Sitges, un paese di mare) ma per il vento massacrante che mi ha reso infinito il ritorno!!!
Vi lascio un dolcetto semplice semplice ma che fa tanto piacere in questi pomeriggi che iniziano a essere più corti e più freschi.
TORTA MORBIDA ALLO YOGURT
375 gr di farina
125 gr di olio
1 yogurt alla stracciatella
150 gr di zucchero
1 bustina di lievito
buccia di un limone
3 uova
sale
gocce di cioccolato
Sbattere le uova con lo zucchero, il sale e la buccia del limone. Aggiungere lo yogurt e il burro fuso, quindi la farina e il lievito, poi le gocce di cioccolato.
Infornare a 180 gradi circa 45 minuti.
Hoy voy a ser muy rápida, después de un día en bici bastante duro no tanto por los kilómetros hechos (al final 90) o por la subida (fui a Sitges, un pueblo costero), sino por el viento de cara tremendo que me ha hecho eterna la vuelta!!!
Os dejo un bizcocho sencillo sencillo pero que apetece mucho en estas tardes que son mas cortas y mas frescas.
BIZCOCHO ESPONJOSO DE YOGUR
375 gr de harina
125 de aceite
1 vaso de yogur de stracciatella
150 gr de azúcar
1 sobre de Royal
ralladura de un limón
3 huevos
sal
gotas de chocolate
Batir los huevos con el azúcar, la sal y la ralladura del limón, Luego el yogur y la mantequilla fundida, la harina y el sobre de Royal, el chocolate.
Hornear a 180 grados unos 45 minutos
ADORO QUESTE TORTE SEMPLICI VELOCI E GOLOSE, BRAVA!!!!BACI SABRY
RispondiEliminaLe torte semplici sono spesso le più buone...quella allo yogurt è tra le mie preferite! Brava Valentina, come sempre! Baci, Mary
RispondiEliminaadoro queste torte da casa sono in assoluto le mie preferite!
RispondiEliminabaci e buona settimana
Alice
Faccio spesso la torta allo yogurt, in casa mia si fa sempre colazione con una fetta (o due ;-)) e uno yogurt. Sana e buona
RispondiEliminaBuonissima la torta allo yogurt!!!!!!
RispondiEliminaSemplice, semplice e superbuona, bravissima Valentina!!!
RispondiEliminaun bacione
I dolcetti semplici semplici sono i miei preferiti
RispondiEliminaCon tutta la fatica fatta, questo delizioso dolce è meritatissimo!!!
RispondiEliminaBaci
Una torta genuina, perfetta per una sana colazione!!!
RispondiEliminaGrazie a tutte!
RispondiEliminaPensa che ieri mi sono comperato lo yogurt al torroncino proprio per farmi la torta allo yogurt!!!!
RispondiEliminaE' sempre buona
A noi piace tantissimo la torta allo yogurt, ottima ricompensa dopo un bel giro in bici :)
RispondiEliminaUn bacione!!
Le torte che più adoro in assoluto sono tipo queste! Sane, pratiche e deliziose!
RispondiEliminail dolce allo yogurt va sempre di gran moda, è sempre buono
RispondiEliminaVale ti capisco io non sopporto il vento, immagino la fatica :( Un dolcino buono come questo ci sta tutto, poi che delizia con le gocce di cioccolato! :) Un abbraccio e buon weekend :**
RispondiEliminaGreat blog!!
RispondiEliminaIf you like, come back and visit mine:
http://albumdeestampillas.blogspot.com
Thanks from Argentina
È un peccato che non pubblichi più ricette ! Comunque ne hai proprio tante buonissime ! Valentina
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