domenica 9 giugno 2013

TORTINE DI CONSOLAZIONE

Sabato causa temporale violento di mezz'ora la mattina abbiamo dovuto cancellare una grigliata di carne argentina in un merendero al mare (un luogo dove si può noleggiare la griglia e il posto all'aperto per mangiare per pochissimi euro). potete immaginare la tristezza! Anche perchè poi è uscito il sole e il pomeriggio è stato estivo!
Per tirarmi su ecco cosa mi sono inventata!

 TORTINI ALLE FRAGOLE E MANDORLE

100 gr di farina
70 gr di farina di mandorle
50 gr di zucchero
50 gr di burro
1 uovo
100 gr di fragole
mezza bustina di lievito
sale
buccia di limone

Mescolare tra loro gli ingredienti liquidi, quindi aggiungere quelli secchi e amalgamare rapidamente. Inserire le fragole mondate e fatte macerare qualche ora con zucchero e limone.
Mettere nei pirottini e infornare a 180 gradi per circa 20 minuti.



El sabado por la lluvia fuerte de la manana tuvimos què cancelar una parrillada de carne argentina en un merendero en Gavà. Podeis imaginar cuanto triste me encontraba!
Aun màs porque por la tarde saliò el sol y parecia verano!
Para consolarme hiec estas magdalenas!

MAGDALENAS DE FRESAS Y ALMENDRAS

100 gr de harina
70 gr de harina de almendras
50 gr de azucar
50 gr de mantequilla
1 huevo
100 gr de fresas
mitad de un bolsito de polvo para hornear
sal
ralladura de limon

Mezclar los ingredientes liquidos, pues anadir los secos e amasar rapido. Anadir las fresas despues de haberlas lavadas y puesta unas horas en la nevera con azucar y lemon.
Vertir en los moldes y hornear a 180 grados por unos 20 minutos

18 commenti:

  1. Ummm magdalenas de fresas, que buena idea!!! te han quedado estupendas! un besote

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  2. Capisco la tua delusione! Ma senza temporale non avresti fatto delle tortine così gustose, quindi... non tutti i mali vengono per nuocere :-)

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  3. Effettivamente serviva proprio qualcosa per tirarti su!

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  4. Ciao, peccato per la grigliata e la gita al mare, ma queste tortine era davvero un peccato non provarle! Semplici, leggere e fruttate...ottima consolazione.
    baci baci

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  5. E come consolarsi meglio se non con un dolcetto alle fragole???? Assolutamente deliziosi Vale! Un bacione:)

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  6. Peccato per la grigliata andata a monte ma la consolazione è stata davvero deliziosa :) Buona settimana

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  7. MI spiace per il temporale ma direi che ti sei consolata bene!!!! un bacione

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  8. Ottima consolazione!! In questo periodo capita, peccato però!!!
    Un bacione Vale!!!

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  9. Uuuuuu che peccato :(
    però hai trovato davvero un modo delizioso per consolarti. fragole e mandorle sono deliziose insieme

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  10. immagino la delusione, però ti sei tirata bene su il morale devono essere ottime così fragolose!
    baci
    Alice

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  11. si almeno che la consolazione fosse degna!!!

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  12. vale spero che tu riesca a recuperare alla grande la grigliata il prossimo weekend!! un bacione ti frego una tortina.. e se ti puo consolare anche qua è brutto il tempo, altro che mare,si studia!

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  13. Secondo me la consolazione ha funzionato alla grande!! Qui il tempo è proprio un disastro, non so dove sia finito il sole!!!! Un abbraccio

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  14. Quest'anno il tempo tira proprio dei brutti scherzi....meno male che sai come risollevare il morale!!!
    Baci

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  15. ottima consolazione
    !un abbraccio ciao Reby

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  16. slurp, fragole e mandorle, accoppiata vincente! Dai, vedrai che la grigliata riuscirete a farla quanto prima!

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  17. Dai che finalmente il tempo sembra essersi sistemato. ALmeno spero, io ho una grigliata all'aperto venerdì sera.
    Buonissime queste merendine. Ottima scelta per consolarsi.

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