Una pasta semplice, adatta a tutti i giorni.
Adoro i peperoni che ci sono qui: sono piccolini e saporitissimi e li trovo molto più digeribili di quelli che trovavo in Italia. Non esistono quelli gialli, sono solo verdi o rossi.
Questi avevano anche una punta di piccantino per cui non ho aggiunto peperoncino.
PASTA PEPERONI E POMODORO
80 gr di pasta
1 peperone rosso e uno verde
1 pomodoro perino
olio
origano
Saltare in una padella i peperoni e il pomodoro tagliati a pezzettini piccoli con un pò di sale fino a che siano morbidi e condire con olio e origano.
Lessare la pasta e saltarla con il condimento.
Una pasta sencilla, para todos los dias.
Me encantan los pimientos de aquì: son pequenitos y muy sabrosos y para mi se pueden digerir de manera mejor de los què hay en Italia. No hay de amarillos, son verdes o rojos.
Estos eran tambièn un poco picantes, entonces no anadì guindilla.
PASTA con PIMIENTOS Y TOMATE
80 gr de pasta
1 pimiento verde y uno rojo
1 tomate
aceite
oregano
En una sarten cocinar los pimientos y el tomate cortados en trozitos con un poco de sal hasta què sean blanditos, luego alinar con aceite y oregano.
Hervir la pasta y anadir a las verduras.
Veloce e coloratissima....ottima!
RispondiEliminabacio
Ciao Valentina, fresca, leggera e colorata, praticamente perfetta!!! Bravissima!!!
RispondiEliminaBacioni...
Semplice e colorata! adatta per un piatto da preparare al ritorno dal lavoro.
RispondiEliminaBuona serata.
A presto.
bella, fresca, colorata e saporita...in una parola: perfetta!
RispondiEliminaottima questa variante di pasta.. da provare
RispondiEliminaAnche se non troverò i tuoi peperoni piccoli e saporiti preparerò comq questa pasta... deliziosa e fresca:) un bacio Vale:*
RispondiEliminaIo adoro i peperoni, la tua pasta è perfetta per me…con anche il peperoncino :D!
RispondiEliminasfiziosa e saporita, hai ragione è perfetta per l'estate!
RispondiEliminabaci
Alice
Che bella idea per l'estate!! Peccato non poter assaggiare i peperoni spagnoli!!
RispondiEliminaUn bacione Vale!!!
Apperò, non credevo non si trovassero i gialli... questo primo dev'essere favoloso, io stravedo per i peperoni! Un abbraccio
RispondiEliminasi anche io sono rimasta un po' sconvolta ma qui gialli nulla nei fruttivendoli!
RispondiEliminagustosa pasta adattissima per l'estate , brava, un abbraccio
RispondiEliminaciao Reby