Iniziamo la settimana in modo dolce, una torta soffice, semplice ma perfetta per partire con il piede giusto la mattina approfittando delle pesche che ancora sono buonissime.
Questa non l'ho fatta io e mi dispiace, se l'è fatta la mia mamma per il suo compleanno qualche giorno fa, magari avessi potuto fargliela trovare io!
Mi farò perdonare quando ci vedremo!!
TORTA ALLE PESCHE
250 gr di farina
250 gr di ricotta
100 gr di zucchero
3 uova
buccia di limone
1 bustina di lievito
1 kg di pesche
sale
Lavorare i tuorli con lo zucchero, quindi aggiungere la ricotta; poi la farina setacciata con il lievito, la buccia grattugiata del limone e per ultimo gli albumi montati a neve. Infine aggiungere le pesche tagliate in piccoli pezzetti . Mettere l'impasto in una tortiera imburrata e infornare per 40 minuti a 170°.
Empezamos la semana en manera dulce, un bizcocho esponjoso, sencillo pero perfecto para empezar bien por la manana aprovechando de los melocotones què todavia son muy buenos.
Este no lo hice yo y lo siento, se lo hizo mi madre por su cumple hace unos dias, ojalà hubiera podido preparla por ella!
Me harè perdonar cuando nos encontraremos!
BIZCOCHO DE MELOCOTONES
250 gr de harina
250 gr de ricotta
100 gr de azúcar
3 huevos
ralladura de limón
1 bolsito de polvo para hornear
1 kg de melocotones
sal
Batir las yemas con el azúcar, luego añadir la ricota y la harina con el polvo para hornear, la ralladura de limón, al fin las claras a punto de nieve. Poner los melocotones cortados en trozitos. Verter la masa en un molde y hornear por 40 minutos a 180 grados
Ciao Vale :) Questa è davvero una super coccola, deve essere buonissima! Cominciare così la giornata non ha prezzo! ;) Un bacione :) :**
RispondiEliminaChe tortona! E' bellissima!!!
RispondiEliminaBuonissima!!! Adoro la torta alle pesche!!!!
RispondiEliminaBel blog...mi unisco ^_^ ....così intanto imparo anche un po' di spagnolo ;)
Ciaoooooo
Ciao Vale!!!!! Dev'essere veramente buonissima!!!!!:) Bravissima la tua mamma!!!
RispondiEliminaUn bacione
Ciao Vale, complimenti alla tua mamma per questa torta, golosissima e anche bella da vedere!!!
RispondiEliminaBacioni, a presto...
deve essere deliziosa!
RispondiEliminabuona settimana
Alice
Ma che bella!!!! Quanod ci metotno lo zampino le mamme nn ce n'è per nessuno!!!!
RispondiEliminaChe bella!! sii bisogna che appena vedi tua mamma tu le prepari una bella torta di compleanno :)
RispondiEliminabuonaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!! e viva la mamma..........
RispondiEliminaUna dolcissima coccola!! Ma ogni tanto ci vuole, come si può dir di no??
RispondiEliminaOttima la ricetta della tua mamma, deve essere davvero molto buona!
Grazie e giro i complimenti alla mamma!!
RispondiEliminaMi sembra proprio deliziosa!!!
RispondiEliminaassolutamente è il momento unico della giornata in cui mi concedo queste dolcezze, davvero per iniziare la giornata con gusto e dolcezza.buonissima!
RispondiEliminaMi piace molto :) Deve essere deliziosa ;) Complimenti ;)
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Ciao cara, sei ancora a Barcelona?come procede?? spero bene, la torta è buonissima!!!! Un bacio
RispondiEliminasi sono sempre qui e va benissimo! adoro questa cittá!
RispondiEliminaha un aspetto invitante!!
RispondiEliminagrazie per la condivisione