domenica 27 aprile 2014

RITORNO DAL CAMMINO

Sono tornata dal Cammino di Santiago e come l'anno scorso posso dire che sia una esperienza che consiglio a tutti! Mi è piaciuto tantissimo stare all'aria aperta tutto il giorno, vedere paesaggi completamente diversi e condizioni del tempo molto diverse, condividere tutto con degli amici che diventano una seconda famiglia e con cui ogni situazione si trasforma in una risata!
Non è una passeggiata, abbiamo fatto poco meno di 130 km in meno di quattro giorni, ma grazie al buon umore e al positivismo di tutti sono volati.
E vi lascio con una ricettina super veloce e semplice per un dolcetto squisito:


ROSE ALLE FRAGOLE

120 gr di farina
40 gr di zucchero
40 gr di burro
1 uovo
10 bei fragoloni
sale
mezza bustina di lievito

Sbattere l'uovo con lo zucchero e il sale. Aggiungere il burro sciolto, le fragole frullate e poi la farina e il lievito. Mettere nei pirottini e infornare a 180 gradi per circa 20 minuti.


He vuelto del camino de Santiago y como el ano pasado os puedo decir que es una experiencia maravillosa! Me gustò muchisimo estar al aire libre todo el dia, ver paisajes muy diferentes y ver cambiar el tiempo, condividir con mis amigos todo como en una segunda familia y reirse juntos de cada cosa!
No es un paseo, hicimos algo menos de 130 km en menos de quatros dias, pero gracias al buen umor y a la posidividad de todos han volado!
Y os dejo con una receta super rapida y sencilla por un postre muy bueno:

ROSAS DE FRESAS

120 de harina
40 gr de azucar
40 gr de mantequilla
1 huevo
10 fresones
sal
medio bolsito de Royal

Batir el huevo con el azucar y la sal. Anadir la mantequilla fundida, las fresas batidas, luego la harina e la levadura. Vertir en los moldes y hornear a 180 grados unos 20 minutos.







19 commenti:

  1. Ho fatto oggi qualcosa di simile (ovvero fragole frullae nell'impasto) ma in versione vegana :) Queste sono credo molto piu golose oltre che belle da vedere!Complimenti per il tuo percorso..hai portato il sasso?:) Un abrazo querida

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  2. Chissà che bello vale! io è tanto che ci faccio il filo al cammino di Santiago.. deve essere davvero un'atmosfera particolare :D bellissimo reportage,
    a presto!!!

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  3. Che belle queste rose!!!!! Complimenti Vale! :D

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  4. Che esperienza magnifica!!!!!! Brava davvero... anche per queste belle rose!!!

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  5. Bellissima esperienza, dolcissime queste rose!

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  6. E' una delle cose che ho in programma di fare appena i bimbi crescono un pò, nn vedo l'ora, deve essere stato stupendo! Splendide le rose!

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  7. che bello! E' da molto che voglio farlo....chissà prima o poi! Un bacio

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  8. Che splendida esperienza, complimenti!!!
    Troppo carine e golose queste rose alle fragole...bravissima!!!
    Bacioni e benritrovata...

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  9. Valentina che meraviglia il cammino di Santiago, è un nostro desiderio quando anche Lucia sarà più gande ci piacerebbe farlo come famiglia :-), penso sia un'esperienza umana e di fede per chi crede davvero meravigliosa. Belle queste roselline di fragola golose golose! Un abbraccio!

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  10. Le vostre foto del cammino sono bellissime, il buon umore trapela da ogni foto. Certo che sotto la pioggia non deve essere stato facile

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  11. Grazie a tutte e quando potete fatelo xke si tratta di una esperienza unica!

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  12. Che esperienza!!! Sole, pioggia....camminare assieme condividendo lo stesso obiettivo deve essere veramente molto coinvolgente!!!
    Golose le tue roselline alle fragole!!!
    Baci

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  13. Bellissime e delicate le tue roselline.
    Un abbraccio!

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  14. Sei infaticabile, bravissima! Una donna dalle mille risorse, grande :-)

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  15. Mio padre l'ha fatto l'anno scorso in venti giorni, con qualche tratto con mezzi pubblici. E' tornato così entusiasta che quest'anno riparte da solo e sta via 40 giorni. Io non so perché non mi sento attratta. Amo camminare, ma in montagna e verso l'alto. Che bella idea le tue roselline ! Immagino che le fragole abbian reso molto umido l'impasto (io adoro i dolci umidi)

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  16. ciao è la prima volta che passo dal tuo blog ho letto che vivi a barcellona città che adoro ci sono già stata tre volte e spero di tornarci ancora !!!! da oggi ti seguo con piacere un abbraccio...

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  17. Dev'essere un'esperienza bellissima, di quelle che ti rimangono dentro! Mi piacerebbe partecipare almeno una volta, lo spero... bellissime le rose! Un abbraccio Vale

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  18. wow, ma sei un portento!!!! bravissima, dev'essere stata davvero una bellissima esperienza! le rose sono deliziose! Ciao, un bacione

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