domenica 28 settembre 2014

COLAZIONE DA CORSA

Un post rapido oggi: ho fatto la prima corsa della stagione e avevo un pò paura perchè proprio in questa l'anno scorso mi ero fatta male!
Ma è andata molto bene, sensazione molto positiva e voglia di continuare!
Spesso mi chiedono con cosa faccio colazione prima di una gara...beh con qualcosa di dolce e che mi dia gran energia!!!! Ecco un esempio!!!


TORTA alla NOCCIOLATA

100 g burro 
110 g zucchero
2 uova
200 g farina 
scorza di un limone
1 bustina di lievito
sale

nocciolata
Montare lo zucchero col burro, poi aggiungere le uova e la buccia del limone.In un'altra ciotola, miscelare la farina con il lievito, unendole al composto di uova e zucchero, continuando ad amalgamare.Versare il composto in una teglia, aggiungere la nocciolata a cucchiaiate e disporla con una forchetta e infornare per circa 40-45 minuti a 180 gradi. 


Un post rapido hoy: hoy hice la primera carrera de la temporada y tenia un poco de miedo porquè en esta me hize dano el ano pasado!
Pero fue muy bien, sensaciones muy buenas y ganas de seguir!
A menudo me preguntan què desayuno por una carrera...bueno algo dulce y què me aporte energia!!! Un ejemplo: 

BIZCOCHO de NOCCIOLATA

100 g mantequilla 
110 g azucar
2 huevos
200 g de harina
ralladura de una naranja
1 sobre de Royal
sal

nocciolata (como nocilla)

Batir el azucar con la mantequilla, luego anadir los huevos, uno a la vez y la ralladura de limon.En otro bol, mezclar la harina con el Royal, incorporarlas a la mezcla de huevos, siempre amalgamando.Vertir en un molde, anadir la nocciolata con una cuchara y amalgamarla con un tenedor, hornear unos 40-45 minutos a 180 grados.

15 commenti:

  1. E' golosamente perfetta per la colazione prima di affrontare una gara... brava Valentina :)
    Bacioni...

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  2. Questa si che da la carica giusta!!!

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  3. Valeeee che bontà! Io adoro le nocciole e se mi dici nocciolata non posso resistere! :D Brava, un bacione e buon inizio settimana :**

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  4. la colazione perfetta per i veri campioni, bravissima!!!Baci Sabry

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  5. F A N T A S T I C A!
    Complimenti! :)

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  6. golosissima perfetta per te pre gara ma nache perfetta per me ...sempre!
    baci
    Alice

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  7. beh, io comincerei a correre solo per avere la scusa di mangiare questa delizia :D Un bacione

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  8. Questo è un buon motivo per correre, altroché!!!!!! Un abbraccio Valentina

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  9. decisamente energetica, un abbraccio
    ciao Reby

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  10. Colazione favolosa Valentina...ma io questa delizia la mangerei in qualunque momento della giornata!! Baci, Mary

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  11. Che buono Vale!!!!!!!!!!!
    Isa

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