Come sempre una giornata spassosissima tra un bel mix culturale!
Io mi sono occupata dei dolci e oggi ve ne presento uno: una mia invenzione al cioccolato giusto per non deludere nessuno!
e vi lascio anche qualche foto della giornata giusto per rendere l'idea!
TORTA AL CIOCCOLATO
200 gr di farina
50 gr di cacao
150 gr di burro
150 gr di zucchero
100 gr di cioccolato fondente al 90%
2 uova
1 bustina di lievito
un poco di rhum
sale
Sbattere le uova con lo zucchero e il sale, aggiungere il burro sciolto insieme al cioccolato fondente e raffreddato, poi piano piano la farina, il cacao e il lievito con il goccio di rhum.
Infornare a 180 gradi per circa 30 minuti.
Este finde ha sido muy veraniego en Barcelona, hacia calor para estar fuera en mangas cortas. Aprovechamos para hacer una barbacoa en casa de una amiga que tiene una terraza bonita, asando carne argentina que procuraron unos amigos argentinos.
Como siempre un dia super divertido entre culturas diferentes!
Yo hice los postres y hoy os presento uno: lo inventè yo como bizococho de chocolate asì que gustara a todos!
Y os dejo tambièn unas fotos del dia!
BIZCOCHO DE CHOCOLATE
200 gr de harina
50 gr de cacao
150 gr de mantequilla
150 gr de azucar
100 gr de chocolate negro al 90%
2 huevos
1 bolsito de polvo para hornear
un chorrito de ron
sal
Batir los huevos con el azucar y la sal, anadir la mantequilla derretida con el chocolate y enfriada, luego a poco a poco la harina, el cacao y la levadura con el ron.
Hornear a 180 grados unos 30 minutos.
Ciao Valentina, favolosa quella grigliata, ma il tuo dolce al cioccolato lo è ancora di più, sarà strato profumatissimo e goloso...brava!!!
RispondiEliminaBacioni, buon lunedì...
Si ma capisci che nn va bene.... caldo estivo, mezze maniche.... qui a Padova stamattina c'è di nuovo la nebbia e fa pure freddino.... marò che invidiaaaaaa!!!!!!! Ottima la torta!
RispondiEliminaChe golosità, complimenti Valentina!
RispondiEliminaTra cacao e cioccolato al 90% questa torta doveva essere davvero stra-cioccolatosa. Una vera tentazione quel piattino con quel ciuffo di panna e la fragolina
RispondiEliminaCioccolatoso e delizioso!
RispondiEliminawow che bistecche!!!! ottimo anche il dolce naturalmente :-) anche qui in piemonte caldo, finchè dura....
RispondiEliminacon te vanno sul sicuro con i dolci! buonissima e cioccolatosissima! un abbraccio
RispondiEliminaciao Reby
Grazie mille a tutte!!!
RispondiEliminacon un dolce al cioccolato non solo non deludi nessuno ma anzi fai strafelici tutti!!!!!
RispondiEliminabaci
Alice
Dev'essere stata davvero una bellissima giornata!! Stravedo per quella torta al cioccolato, bona:))) Un abbraccio
RispondiEliminaGolosissima!!!
RispondiEliminaComplimenti Valentina.
A presto!
Buonissima la tua torta da barbecue...meravigliosamente cioccolatosa!! Baci, Mary
RispondiEliminammmm...adoro il cioccolato e qua c'è da farcene una scorpacciata!
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