Come vi avevo detto al Taste sono
andata con la mia amica Commis: abbiamo così deciso di rivivere la bella
esperienza di quel sabato mettendo le mani in pasta un pomeriggio per
utilizzare lo stampino da biscotti che ci era stato regalato gentilmente da
Kitchen.
E così ci siamo trovate con una
terza amica che non ha ancora nessun interesse per la cucina ma è sempre in
prima linea quando c’è da stare insieme e fare quattro risate!
Tra un battuta, un pettegolezzo e
una confidenza tra amiche sono nati dei carinissimi frollini semplici semplici
aromatizzati con la scorza dell’arancio e decorati divertendoci in tre con la
sac a poche in modo altrettanto rapido e poco arzigogolato.
Cosa si può volere di più??? Condividere
tempo, esperienze e amicizia credo sia una cosa senza prezzo…e che mi mancherà
di sicuro tanto in Spagna!
FROLLINI
ALL’ARANCIO
250 gr di farina 00
100 gr di burro
100 gr di zucchero
1 uovo
1 pizzico di sale
Scorza di arancio grattugiata
Montare a crema il burro con lo
zucchero, aggiungere l’uovo.
Incorporare la farina con il sale
e la scorza d’arancio fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo da tenere in
frigo qualche ora.
Tirare fuori dal frigo, stendere
col mattarello e formare a piacere, quindi infornare a 180 gradi per circa
10-12 minuti. Far raffreddare completamente.
Per
la glassa:
1 albume
Qualche goccia di succo di limone
Zucchero a velo qb
Amalgamare gli ingredienti con la
frusta fino ad avere una crema molto densa.
Col la sac a poche decorare a
piacere e lasciar solidificare.
un pomeriggio tra amiche è impagabile hai ragione !
RispondiEliminaSei veramente una grande persona!
RispondiEliminaChe bontà!! Questi frollini devono essere ottimi!!!! :)
RispondiEliminaA presto, Giada.
http://sorbettoalimone.blogspot.it/
quanto hai ragione cara Vale
RispondiEliminadue chiacchiere e risate tra amiche sono momenti a cui difficilmente si rinuncia poi se danno vita a queste dolcezze ancora meglio.....
Un bacione!!!!!!!!!e buona settimana
Si passare del tempo con le amiche che magari condividono i nostri stessi interessi e' uno dei piaceri della vita, che ti fa dimenticare le cose brutte.
RispondiEliminaLe giornate con le mani in pasta e con le amiche sono tra le mie preferite :-) poi avete fatto dei biscottini buonissimi! Un bacio
RispondiEliminabiscotti davvero ottimi vale!! mi piacciono tanto poi io ho una particolare adorazione per i biscotti decorati con ghiaccia, glassa ... bravissima! ti sono venuti veramente bene! mi piace anche la foto molto luminosa *_* ps sono sicura che in Spagna troverai altre amiche e seppure ecco le tue ti mancheranno si succederanno altri momenti di condivisione! ne sono sicura! un bacio e buona settimana!:)
RispondiEliminaTroppo carino questo stampino!deliziosi i tuoi biscottini!!la prossima volta chiama anche me per mangiare però hihihihi ciaoo
RispondiEliminache belli sono questi biscottini!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaChe carini queti biscottini vale.. bravissima!!!ottima scelta per lo stampino!un bacio
RispondiEliminaavete fatto benissimo! deliziosi questi biscottini! li adoro semplici con il profumino dell'arancia! ciaoo
RispondiEliminaSe fare biscotti mi diverte e mi rilassa, farlo in compagnia mi piace molto di più. Bel pomeriggio e deliziosi biscottini :) Baci, buona settimana
RispondiEliminaGrazie a tutte! poi avete ragione, vi posterò i tipici biscotti spagnoli!!
RispondiEliminasemplici così sono i migliori :) avete fatto benissimo...che bello!!! Kiss :)
RispondiEliminaCiaooo carissima!Buona serata un bacionee
RispondiEliminaChe bel pomeriggio passato in buona compagnia con un'ottimo risultato.......
RispondiEliminaBaci
che carini :) ... e la glassa è proprio chic :))
RispondiEliminaSemplici e gustosi!!!ciao cara e buona giornata!!!
RispondiEliminammm...buoni e belli! :)
RispondiEliminadeliziosi....ne vorrei volentieri uno da accompagnare al caffè :)
RispondiEliminaGrazie davvero!
RispondiEliminaCiaoo carissima,notte un abbraccio
RispondiEliminaciao cara!
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